睾丸癌病人的饮食禁忌主要包括以下几点：

　　1.避免辛辣、刺激性食物：睾丸癌患者应远离辛辣、刺激性食物，如辣椒、胡椒、芥末等。这些食物可能刺激肿瘤生长，不利于疾病的控制和治疗。

　　2.减少油腻、高脂肪食物：高脂肪食物可能加重身体负担，影响疾病的恢复。因此，睾丸癌患者应尽量避免油炸食物、肥肉、动物内脏等高脂肪、高胆固醇的食物。

　　3.避免腌制、霉变食物：腌制和霉变食物中可能含有致癌物质，如亚硝酸盐等，对睾丸癌患者来说，这些物质可能进一步促进癌细胞的生长。因此，应避免食用这类食物。

　　4.限制酒精摄入：酒精摄入可能加重肝脏负担，影响药物代谢，甚至可能刺激癌细胞生长。因此，睾丸癌患者应尽量避免饮酒。

　　5.注意适量摄入高蛋白食物：虽然高蛋白食物有助于增强体质，但过量摄入可能加重肾脏负担。因此，睾丸癌患者在摄入高蛋白食物时应适量，避免过量摄入。

　　6.保持饮食均衡：睾丸癌患者应保持饮食均衡，多吃富含维生素和矿物质的水果和蔬菜，以及富含纤维的粗粮。这些食物有助于增强免疫力，促进身体恢复。

　　7.遵循医嘱：在饮食方面，睾丸癌患者应严格遵循医嘱，根据医生的建议进行饮食调整。如有特殊饮食需求或疑问，应及时与医生沟通。

　　综上所述，睾丸癌患者在饮食方面应注重健康、均衡、适量，避免摄入刺激性食物和有害物质，同时保持积极的心态和配合治疗。